A közönséges méz megöli azokat a baktériumokat, amelyek az arcüreggyulladás tüneteit okozzák – erre a megállapításra jutottak az Ottawa Egyetem kutatói.
Az már régóta ismert tény, hogy a méz a sebgyógyulás folyamatát is gyorsítja. De azt egyelőre nem tudják, hogy a méz melyik összetevője pusztítja el a baktériumokat.
Ez idáig csak az új-zélandi manuka mézet és a sidr fajtájú mézet vizsgálták – a különböző virágokból készült mézeknek ugyanis jelentősen eltérő lehet az antibiotikus hatása.
SZABADFÖLD